La SCIC MBE

Mangeons Bio Ensemble est une plate-forme de distribution de produits biologiques régionaux à destination de la restauration collective du Poitou-Charentes, qu'elle soit :

• scolaire : de la maternelle à l'université,

• d'entreprise : publique et privée,

• sociale : maison de retraite, hôpitaux...

Mangeons Bio Ensemble est un outil commercial pour chacun des partenaires associés à MBE.

• ne pas multiplier différents métiers (compétences en matière d'appels d'offre, commercial, livreur...) et lui laisser tout son temps pour la culture et l'élevage,

• limiter les investissement à la technique et non sur des camions, chambres froides, etc qui feraient baisser sa viabilité économique,

• lui faciliter la gestion avec un seul interlocuteur dans la gestion des commandes et la facturation,

• la possibilité de s'entraider avec d'autres producteurs : pas de concurrence entre eux, répartition des cultures, meilleure planification, achat de matériel en commun, etc.

• valoriser la production régionale en incluant des ingrédients bio dans ses recettes,
• permettre les rencontres et les échanges entre les acteurs, de la production à la distribution,
• limiter l'investissement commercial pour accéder au marché de la rhd régionale.

• un catalogue avec tous les produits bio pour faire un repas bio,
• un seul fournisseur,
• une facture unique.

La société anonyme Mangeons Bio Ensemble est née en mai 2011 et a évolué en Société Coopérative d'Intérêt Collectif en décembre 2011.

Son assemblée générale est composée de 35 associés, répartis en collège, et sept d'entre-eux sont au conseil d'administration.